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圣女果烘干机

名称:圣女果烘干机
详细信息 :

烘干产品介绍:

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄。圣女果既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低,智能控制温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响,连续性不间断生产等特点,较大限度的保留水果蔬菜的原风味、色泽和营养,使烘干后的成品色泽好、营养保留完整,食用时味美、色鲜,真正达到了自动化程度高、封闭式运行、可调幅度大、适应产品范围广,是脱水蔬菜烘干设备的首选。

空气能热泵圣女果烘干工艺参考:

挑选在成熟度7-8成之间的圣女果作为原料,果实颜色以艳红碧透为准,果实新鲜硬实无异味,用清水清洗干净,装入周转筐通过扎眼机扎眼,进行防腐处理,然后放入糖液中进行腌渍、沥糖,将沥糖后的圣女果放到烘盘上推入空气能热泵烘干房进行烘烤,烘房内的温度控制在50-65度间烘烤20-25小时,直至不粘手为止,要求水分保持在18-20%,产品含糖量达到60-65%。  




产品优点:

1、高效

设备箱体采用全封闭结构,热空气箱内循环,大大缩短了物料干燥时间,保证了产品产量。

并且安装、拆迁方便,占地面积少,可安装于室内、外。 

2、节能

设备只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保

设备运行过程中不会产生任何的废热、废气、燃烧物及排放物,无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。

4、安全

设备设置多重安全保护功能,相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等,水电彻底分离,不存在任何安全隐患。

5、卫生

由于是封闭循环,避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对食品、药品或生物制品尤为重要。

6、智能

设备免人工操作,无需专人看管,物料无需翻动,智能自控烘干时间、除湿时间,性能稳定,操作方便,可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干,可存储10个烘干工艺参数。  


产品参数:



产品能耗对比表:



   





    



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